Candida, dieta i mykobiom jelitowy — badanie z 2023 r.

W niewielkim badaniu z kontrolowanym żywieniem analizowano grzyby w kale podczas krótkich okresów diety wysoko- i niskowęglowodanowej. Nie badano, czy którakolwiek z diet leczy candidę ani zmienia przebieg kandydozy.

Badanie z kontrolowanym żywieniem mierzyło grzyby w kale i opisywało wykrycie grzyba Candida, ale dotyczyło mikrobiomu, a nie wpływu diety na kandydozę.

Na Uniwersytecie Westlake w Hangzhou w Chinach włączono 30 osób w wieku 22–34 lat. Badanie ukończyło i uwzględniono w analizie 28 osób; łącznie podano 317 próbek kału.

Uczestnicy otrzymywali izokaloryczną dietę wysokowęglowodanową (HC), w której węglowodany dostarczały 65–75% energii, albo niskowęglowodanową (LC), w której dostarczały 15–25%; w obu dietach białko stanowiło 15% energii, a resztę dostarczał tłuszcz. Kolejność sześciodniowych okresów obu diet losowano; po każdym okresie następowała sześciodniowa przerwa, a trzy cykle trwały łącznie 72 dni. Głównym zmienianym składnikiem były produkty zbożowe, więc nie było to badanie samego cukru.

Wyniki opisują wzrost grupowej różnorodności alfa grzybów w kale po okresach HC (p<0,05) oraz istotną zmianę różnorodności beta przed i po interwencji HC (p<0,05). W omówieniu i wnioskach autorzy szerzej stwierdzają, że HC i LC mogą wpływać na strukturę społeczności grzybów; nie jest to bezpośrednie porównanie tych diet. Nie wymieniono grzyba Candida wśród rodzajów o istotnej zmianie względnej liczebności przed i po którymkolwiek okresie diety. W tabeli S4 materiałów uzupełniających podano wykrycie Candida u 96,4% uczestników i w 52,4% próbek, podczas gdy tekst główny mówi o 16 osobach; źródło nie wyjaśnia tej rozbieżności. Brak na tej liście nie dowodzi braku wpływu.

Wyniki dotyczą pomiarów grzybów w kale podczas tych konkretnych, krótkich diet podawanych młodym dorosłym w jednym chińskim ośrodku akademickim. Nie rozpoznają zakażenia grzybem Candida, nie mierzą objawów i nie wskazują, że zmiana ilości węglowodanów komuś pomoże.

Badanie ukończyło tylko 28 młodych osób, a okresy diet trwały po sześć dni. Profile ITS2 z kału i względna liczebność nie określają bezwzględnej ilości grzybów ani kandydozy. Dane o Candida różnią się: tekst podaje 16 osób, a tabela S4 96,4% uczestników; w 52,4% próbek stwierdzono ją na poziomie próbek. Nie podano swoistych wyników według diety, obserwacji klinicznej ani danych o działaniach niepożądanych.

Kontekstowy. Badanie pokazuje, że niektóre pomiary grzybów w kale mogą różnić się podczas krótkotrwałej zmiany wzorca makroskładników. Nie ustala wpływu na grzyba Candida, chorobę ani skuteczność leczenia.

Brak zmiany praktycznej. Badanie nie pokazuje, że dieta wysoko- lub niskowęglowodanowa leczy candidę ani powinna kierować indywidualną opieką.

Badanie finansowały: Zhejiang Province Key of Traditional Chinese Medicine Modernization (2022ZX004); chiński National Key R&D Program (2022YFA1303900); National Natural Science Foundation of China (82103826 i 82073529); Zhejiang Provincial Natural Science Foundation (LQ21H260002); Westlake Laboratory of Life Sciences and Biomedicine (202208012); oraz program badawczo-rozwojowy Zhejiang „Pioneer” i „Leading Goose” (2022C03102). Autorzy zadeklarowali brak konfliktu interesów.

Oryginalna publikacja w PubMed Central (opublikowana 29 kwietnia 2023 r.; DOI: 10.3390/nu15092152).